Me gustan los libros pequeñitos, los que caben en la palma de la mano y se pueden meter en el bolsillo. El que ando leyendo ahora mismo se titula "Café". Lo compré en el quiosco donde compro habitualmente los periódicos.
Hay algunas citas famosas intercaladas con unas sesenta recetas en las que interviene el café.
"El café es un bálsamo para el corazón y para el espíritu" ,escribió el compositor Giuseppe Verdi.
"El sueño es un síntoma claro de la ausencia de cafeína" (Anónimo)
"Las series de televisión no reflejan el mundo real. En el mundo real, la gente tiene que salir de la cafetería e ir a trabajar". (Bill Gates, empresario).
Es un libro para disfrutar. Leyéndolo primero. Probando sus recetas después. Y releyéndolo muchas veces.
Buen día a todo el mundo.
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